10.06.2026, 10:22 Uhr
Rezepte
Spiegelei mit Kochschinken und Frischkäse
Portionen: 4
Vorbereitung: 5 min
Kochzeit: 10 min
Gesamt: 15 min
Sprache: de
Kategorie: Frühstück
Region: de
Ein einfaches und schnelles Frühstücksgericht mit einem perfekt gebratenen Spiegelei, zartem Kochschinken und cremigem, kalorienarmem Frischkäse. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Eier | 4 pc | 320 | 9.70 | 0 | 0 | 0 |
| Öl | 3 g | 27 | 0.82 | 0 | 0 | 0 |
| Kochschinken | 8 scheiben | 160 | 4.85 | 0 | 0 | 0 |
| Frischkäse, kalorienarm | 40 g | 80 | 2.42 | 0 | 0 | 0 |
Zubereitung
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Pfanne ist heiß genug, wenn das Öl dünn fließt.2 min
- Die Eier vorsichtig in die Pfanne schlagen und für etwa 3-4 Minuten braten, bis das Eiweiß fest ist und der Dotter nach Belieben gegart ist.4 min
- Während die Eier braten, den Kochschinken in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 2-3 Minuten erhitzen, bis er leicht knusprig ist.3 min
- Die Eier und den Kochschinken auf Tellern anrichten. Den kalorienarmen Frischkäse auf die Eier geben und nach Belieben würzen.2 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Deutsch
Tags:
einfach, schnell, gesund
Suchbegriffe:
spiegelei, frühstück, eier mit schinken, schinken und frischkäse
Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Spiegelei mit Kochschinken und Frischkäse. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Eier, Öl, Kochschinken, Frischkäse, kalorienarm. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: einfach, schnell, gesund. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild. Keine echten Menschen, keine realistischen Personen, keine menschlichen Gesichter oder Hände im Bild. Höchstens Karikaturen oder Comic-Illustrationen als stilistisches Element erlaubt.