15.06.2026, 19:50 Uhr
Rezepte
Türkische Pizza ohne Schafskäse und Fleisch
Portionen: 4
Vorbereitung: 20 min
Kochzeit: 15 min
Gesamt: 35 min
Sprache: de
Kategorie: Hauptgericht
Region: de
Diese köstliche türkische Pizza ist vollgepackt mit frischen Gemüsesorten und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein leichtes, aber sättigendes Abendessen.
Zutaten
| Zutat | Menge | kcal | Punkte | Protein | Fett | Ballastst. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | 400 g | 960 | 29.09 | 0 | 0 | 0 |
| Tomatensauce | 200 g | 60 | 1.82 | 0 | 0 | 0 |
| Zwiebel | 1 pc | 40 | 1.21 | 0 | 0 | 0 |
| Paprika | 1 pc | 30 | 0.91 | 0 | 0 | 0 |
| Champignons | 100 g | 22 | 0.67 | 0 | 0 | 0 |
| Zucchini | 1 pc | 20 | 0.61 | 0 | 0 | 0 |
| Olivenöl | 2 tbsp | 240 | 7.27 | 0 | 0 | 0 |
| Kreuzkümmel | 1 tsp | 8 | 0.24 | 0 | 0 | 0 |
| Paprikapulver | 1 tsp | 6 | 0.18 | 0 | 0 | 0 |
| Knoblauchzehe | 1 pc | 4 | 0.12 | 0 | 0 | 0 |
| Ei | 1 pc | 68 | 2.06 | 0 | 0 | 0 |
Zubereitung
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen auf die gewünschte Dicke. Den Ofen auf 220°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.10 min
- Die Zwiebel, Paprika, Champignons und Zucchini klein schneiden. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und das Gemüse zusammen mit dem gehackten Knoblauch für 5 Minuten braten, bis es weich ist.5 min
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen. Das gebratene Gemüse darauflegen und mit Kreuzkümmel und Paprikapulver würzen.2 min
- Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und über das Gemüse träufeln. Die Pizza für 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Rand goldbraun ist.15 min
- Die fertige Pizza aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und warm servieren. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.3 min
Nährwerte pro Portion
Weitere Informationen
Küchen:
Türkisch
Ernährungsart:
vegetarisch
Tags:
Pizza, vegetarisch, schnell, einfach
Suchbegriffe:
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Bildquelle: openai-gpt-image-1
Bildprompt: Originales, KI-generiertes Food-Foto eines angerichteten Gerichts: Türkische Pizza ohne Schafskäse und Fleisch. Das Gericht enthält NUR diese Zutaten: Pizzateig, Tomatensauce, Zwiebel, Paprika, Champignons, Zucchini, Olivenöl, Kreuzkümmel. Zeige AUSSCHLIESSLICH diese Zutaten im Bild, keine anderen. Stil: appetitlich, natürliche Farben, Tageslicht, hohe Detailtiefe. Zusätzliche Hinweise: Pizza, vegetarisch, schnell, einfach. Keine Logos, keine Marken, kein Text im Bild. Keine echten Menschen, keine realistischen Personen, keine menschlichen Gesichter oder Hände im Bild. Höchstens Karikaturen oder Comic-Illustrationen als stilistisches Element erlaubt.